2007年06月01日

好きな食べ物はプリン

pudding1.jpg高さ3.5センチくらいかな?
厚切りトーストをイメージしてみてくださいませ。

バニラビーンズが少ない分、タマゴの香りが強くします。飲むように食べられるとろけるあのタイプも大好きだけれど、舌触りのしっかりとしたシリーズも捨てがたい。ホイップは半立て。洋酒の香りもこれまた控えめ。トータル的には優しい味とでもいいましょうか。
pudding2.jpg個人的な嗜好でいえば、カラメルは、苦味がもっと強いほうが好みです。色止めの水が多いためなのか、濃度も低いソースなので、お皿に絵は描きやすいと思われ…ま、す…が。

 


 

Italian.jpgって、別にドルチェ評論家じゃないんだった(笑)なんてったって"ぷっちん"できちゃうプリンも大好きなあたしだしサ。
えっと、今日は賑やかにパスタを戴いた夜なのでした。



cutie44_nov at 00:02│Comments(2)TrackBack(0)clip!foods 

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この記事へのコメント

1. Posted by Azoo   2007年06月01日 14:32
お、お、おいしそう…。
昨日の晩は、無性にパスタが食べたかったの。
でも、絡めるだけのパスタにも飽きちゃって、断念したさ…。
2. Posted by しほ   2007年06月02日 23:33
> Azoo
パスタ、うまうまでした
手がかかっている感じ(笑)
そういえば、あのプリン、あのお店のmenuにちゃんとあるみたい。
近々調整して宴にいたしましょう♪

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