2007年07月11日
ひつじの名前は?
ビリー。
それは、隊長の名前だったっけ?
違うのだ、その流行モノじゃないの。
そ、メンバーの合言葉は「ドリー」。
ドリーって、ドリーって…。
あんまり深く考えないっ!
今宵は楽しいジンギスカンツアー♪まぁいいや。
まず、ルイベ。
鮭でよくあるアレです。
凍った状態の生のドリーが刺身のごとくスライスされていて、それをにんにく醤油で食べちゃうのだ。
臭いんじゃないの?
ところがどっこい、食べやすいのなんのって。本日のドリー全般に言えますが、羊のお肉はクセがない!…と思われます、はい。焼いた状態も美味しい♪
上質のタンみたいにサクっと切れる歯ごたえのお肉、じゅわぁ〜と肉汁がでてくる部位。ほんと、ドリーも捨てたもんじゃないな(笑)
地下にひっそりとある薄暗い照明のこのお店、遅い時間までゆっくりとお食事ができました。
VIVA!ドリー!!







